Notas de Prova

AparênciaAlaranjada/ Acastanhada
TexturaSemi-dura
Sabor e AromaLigeiramente picante, salgado
IntensidadeMédio

Informação

PaísPortugal
RegiãoSerra da Estrela
Como ServirConsumido de uma abertura em cunha ou fatia na lateral. Na abertura, 10 minutos antes da degustação.
ConservaçãoConservar em local fresco e seco
Tipo de LeiteLeite cru de ovelha
Matéria Gorda> 60%
IngredientesLeite cru de ovelha, sal, cardo
Peso Aprox.850g
AlergénicosLeite

Produtor

Madre de Água

O conceito é o de uma queijaria tradicional, semi-mecanizada o que permite o fabrico de produtos de alta qualidade.

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Queijo Velho Serra DOP – Madre de Água

Vendido por Madre de Água

Preço por unidade
21,20 IVA incluído

Esgotado

Informação adicional

Peso 0,5 kg

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  • Queijo Serra da Estrela DOP – Madre de Água

    Preço por unidade
    19,70 IVA incluído