Informação adicional
| Peso | 0,5 kg |
|---|
Notas de Prova
| Aparência | Amarelo palha |
| Textura | Cremosa e untuosa |
| Sabor e Aroma | Ligeiramente ácido, final de boca persistente, com profundidade |
| Intensidade | Médio |
Informação
| País | Portugal |
| Região | Serra da Estrela |
| Como Servir | É normalmente de entorna, consumido de uma abertura em cunha ou fatia na lateral. |
| Conservação | Refrigerado a temperaturas de cerca de 0 a 5ºC |
| Tipo de Leite | Leite cru de ovelha |
| Matéria Gorda | 45% - 60% |
| Ingredientes | Leite cru de ovelha, sal, cardo |
| Peso Aprox. | 1000g |
| Alergénicos | Leite |
Produtor
Queijaria Quinta da Pena
2 avaliações de Queijo Serra da Estrela DOP – Quinta da Pena
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Queijo Serra da Estrela DOP – Quinta da Pena
Vendido por Queijaria Quinta da Pena
Preço por unidade
€24,50 IVA incluído
Esgotado
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Cristina Branquinho (proprietário verificado) –
Já somos clientes. Qualidade excepcional.
Joao Costa (proprietário verificado) –
o melhor queijo da serra que já comi