Informação adicional
| Peso | 0,5 kg |
|---|
Notas de Prova
| Aparência | Amarelo Palha |
| Textura | Cremosa e Amanteigada |
| Sabor e Aroma | Ligeiramente ácido, final de boca persistente, com profundidade |
| Intensidade | Médio |
Informação
| País | Portugal |
| Região | Serra da Estrela |
| Como Servir | Consumido atravÈs de uma abertura em cunha ou fatia na lateral. Acompanhar com uma fatia de pão de milho e acompanhar com um bom vinho tinto. |
| Conservação | Conservar em local fresco e seco |
| Tipo de Leite | Leite cru de ovelha |
| Matéria Gorda | 45% - 60% |
| Ingredientes | Leite cru de ovelha, sal, cardo |
| Peso Aprox. | 600g |
| Alergénicos | Leite |
Produtor
Estrela Artesanal Queijaria
Somos uma empresa familiar, fundada em 1999. Os conhecimentos e experiência na produção desta iguaria foram adquiridos com os antepassados. Somos por isso pessoas vocacionadas!
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Queijo Serra da Estrela DOP – Estrela Artesanal Queijaria
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Preço por unidade
€21,20 IVA incluído
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PURCHASING DIRECTOR
D.C.A DISTRIBUTION DE GENAS
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12 CHE DES MURIERS
69740 GENAS
FRANCE
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